25.12.14

Shampange and sushi





Terkut sohvanpohjalta viltin alta! Maha piukeena ollaan otettu vuoroin päikkäreitä ja vuoroin syöty jos minkälaisia pöydän antimia. Meillä on ollut jo muutaman vuoden ajan tapana valmistaa joulupäivänä lounaaksi isot kasat sushia, mikä tuo kaivattua vaihtelua ja raikkautta joulupöytään. En ainakaan itse jaksa ahtaa kovin montaa päivää samoja jouluruokia naamariin ja tämä traditio taitaakin olla peräisin minun toiveestani jostain erilaisesta jouluruoasta ;)

Tänään alkupäivästä siis keittelin riisit hieman etukäteen ja äitini avustuksella taiteilimme myöhemmin sushit valmiiksi. Aika kätevästi sai muuten riisit jäähdytettyä ulkona pakkasessa kuistilla, mikä nopeutti huomattavsti lounaan valmistusta. Kun ruoat olivat valmiita ja leikelty sopiviksi siivuiksi, kattasin pöydän simppeleillä valkoisilla astioilla ja kaivoimme vielä eilistä shampanjaa jääkaapista sushien kaveriksi. Näin saimme siis aikaiseksi hieman erilaisen joulupöydän, joka maistui ihan yhtä hyvin kuin perintesetkin ruoat.

No comments:

Post a Comment

Copyright @ ESSIE'S. Blog Design by KotrynaBassDesign